Santiago do Chile em 6 dias: neve, vinhos e Valparaíso

Brasileiros entram no Chile com RG em bom estado ou passaporte. O aeroporto de Santiago fica a 20 km do centro, com traslado fácil por ônibus, van ou aplicativo.

Comece a pé pelo centro histórico. A Plaza de Armas é o marco zero, cercada pela Catedral Metropolitana e pelo Museu Histórico Nacional. A poucos quarteirões está o Palácio de La Moneda, sede do governo, com troca de guarda em dias alternados às 10h.

Suba o Cerro Santa Lucía, um parque construído sobre uma antiga formação rochosa no meio da cidade. As escadarias e terraços em pedra levam a um mirante com boa vista do centro. É gratuito e leva cerca de 1 hora.

Almoce no Mercado Central, especializado em frutos do mar — peça um caldillo de congrio ou uma paila marina.

Uma observação prática: o metrô de Santiago é excelente, limpo e pontual. Compre o cartão Bip! logo no primeiro dia.

O Cerro San Cristóbal é o ponto alto da cidade, a 880 metros. Suba pelo funicular histórico, que sai do Parque Metropolitano em Bellavista, ou pelo teleférico. No topo estão a estátua da Virgem da Imaculada Conceição, de 22 metros, e a melhor vista panorâmica de Santiago — em dias limpos, a cordilheira nevada aparece inteira ao fundo.

Desça para o bairro Bellavista, o mais boêmio da cidade, de casas coloridas e murais. Ali fica La Chascona, uma das três casas de Pablo Neruda, hoje museu. A arquitetura excêntrica, inspirada em navios, e os objetos pessoais do poeta fazem a visita valer mesmo para quem não conhece a obra dele.

No fim da tarde, vá ao Sky Costanera, o mirante no topo do edifício mais alto da América do Sul (300 metros). Vá cerca de 1 hora antes do pôr do sol para ver a cidade com luz de dia e depois iluminada.

A cordilheira fica a apenas 1 hora e meia de Santiago, e essa proximidade é o grande diferencial do destino.

A temporada de neve vai de junho a setembro (podendo variar). O Valle Nevado é a estação mais completa, a 3.025 metros, com dezenas de pistas para todos os níveis. A diária do passe de esqui fica em torno de US$ 60 a US$ 90, e o aluguel de equipamento é cobrado à parte. Aulas para iniciantes são oferecidas na própria estação.

Farellones e El Colorado são alternativas mais próximas e mais baratas, boas para quem só quer brincar na neve sem esquiar. O Parque de Nieve de Farellones tem tubing, trenó e áreas para crianças.

Fora da temporada de neve, a mesma estrada leva a paisagens de montanha excelentes para caminhada, e os passeios se voltam para trilhas e mirantes.

Duas dicas importantes: a subida tem dezenas de curvas fechadas e, dependendo da condição, exige corrente nos pneus — a maioria dos visitantes contrata transfer. E suba com calma na altitude, bebendo bastante água.

Bate-volta de dia inteiro até o litoral, a cerca de 120 km (1h30 de ônibus, com saídas frequentes do Terminal Alameda).

Valparaíso é Patrimônio Mundial da Unesco e um dos lugares mais fotogênicos da América do Sul. A cidade se espalha por 42 cerros, e casas coloridas se empilham nas encostas. Os ascensores centenários — elevadores inclinados de madeira — ligam a parte baixa aos morros; o Ascensor Reina Victoria e o Artillería estão entre os que funcionam.

Concentre a visita nos Cerros Alegre e Concepción, os mais preservados, onde cada muro é um mural de arte urbana. Ali também fica La Sebastiana, outra casa de Neruda, com a melhor vista da baía.

Viña del Mar, vizinha, é o contraste: uma cidade-balneário organizada, com o Relógio de Flores, praias urbanas e o cassino. Vale para almoçar e caminhar pela orla.

Se preferir trocar por vinho, o Vale do Casablanca fica no caminho, e o Vale do Maipo, mais perto de Santiago, tem as vinícolas Concha y Toro e Undurraga.

O Cajón del Maipo é um cânion na cordilheira, a cerca de 50 km da capital, e oferece a paisagem mais dramática do roteiro.

O destino principal é o Embalse El Yeso, um reservatório de água de um azul-turquesa intenso, cercado por montanhas nevadas a 2.500 metros de altitude. A estrada final não é asfaltada e costuma fechar no inverno por causa da neve — confirme a condição antes de ir.

No caminho há paradas que valem: as Termas Valle de Colina, piscinas termais naturais escalonadas na encosta com vista para o vale, e o povoado de San José de Maipo.

A região também é base para rafting no Rio Maipo, cavalgadas e trekking.

A maioria dos visitantes faz esse passeio com agência (saídas de dia inteiro a partir de Santiago), o que resolve a questão da estrada e da altitude. De carro alugado, saia bem cedo — o trajeto completo, com paradas, toma o dia inteiro.

Reserve a última manhã para o Barrio Lastarria, o mais agradável do centro para caminhar sem pressa: ruas arborizadas, livrarias, cafés e o Museu de Artes Visuais. Ao lado fica o Parque Forestal e o Museu Nacional de Belas Artes.

Para compras, o Costanera Center é o maior shopping da América do Sul e concentra marcas internacionais. Já o Mercado Pueblito Los Dominicos, no bairro Las Condes, é o melhor lugar para artesanato chileno: peças em lápis-lazuli (pedra semipreciosa típica do país), lã de alpaca, cerâmica e cobre.

Leve na mala vinhos chilenos (Carménère é a uva emblemática do país), pisco e produtos de lápis-lazuli.

Dicas finais de planejamento: junho a setembro é a temporada de neve, com a cidade fria e a cordilheira aberta. Setembro a novembro (primavera) tem clima ameno e paisagens floridas. O verão, de dezembro a fevereiro, é quente e seco — melhor época para o litoral e para as vinícolas, mas sem neve.